Mejores cafeterías de especialidad en Sevilla (specialty coffees)
La magia de Sevilla no solo está en sus calles y monumentos, también se respira en cada taza de café de especialidad. En esta ciudad de contrastes, los specialty coffees están marcando tendencia, mezclando tradición y modernidad con un café que cuida cada detalle. Si te encuentras en esta ciudad y quieres disfrutar de un buen café en Sevilla, aquí tienes algunas recomendaciones que te van a encantar.
10 mejores specialty coffees de Sevilla
1. Delatribu Specialty Coffee
Delatribu Specialty Coffee, con dos ubicaciones en pleno centro de Sevilla (Pasaje Andreu y Calle Hernando Colón), es un referente para los amantes del café de especialidad. Ofrecen granos de origen único preparados con métodos como V60 y espresso, destacándose por su atención al detalle y la calidad en cada taza. Además, su ambiente acogedor y opciones de panadería artesanal convierten cada visita en una experiencia única para disfrutar del auténtico café en la ciudad.
2.- MUY Coffee
MUY Coffee, situado en la Calle Correduría 14, local 3, en el Casco Antiguo de Sevilla, es un referente para los amantes del café de especialidad. Además de su servicio en la cafetería, MUY Coffee cuenta con un servicio de catering especializado en café de especialidad, ideal para eventos, bodas y reuniones empresariales. Su compromiso con la calidad y la pasión por el café lo convierten en una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de una excelente taza en Sevilla.
3.- East Crema Coffee
East Crema Coffee, en la Calle Santa María de Gracia 1, es una parada obligatoria para quienes buscan explorar el lado más innovador del café en Sevilla. Su propuesta se centra en métodos de preparación como el prensado en frío, acompañados por una selección cuidada de granos de origen único. Además, su menú incluye opciones de desayuno y brunch con un toque moderno, ideales para quienes disfrutan de combinar el buen café con platos creativos y frescos.
4.- Sira Coffee
Syra Coffee, en la Calle Jovellanos 3 de Sevilla, se caracteriza por su propuesta minimalista y su enfoque en cafés 100% arábica, seleccionados cuidadosamente y tostados para resaltar sus notas únicas. Este local apuesta por métodos precisos de preparación, como espresso y filtrados, ofreciendo una experiencia centrada exclusivamente en el producto. Además, suelen renovar su selección de granos para sorprender a quienes buscan descubrir nuevos perfiles de sabor.
5.- Virgen Coffee
Virgen Coffee es un referente del café de especialidad en Sevilla. Fundado en 2015, destaca por su enfoque en granos de origen único y métodos de preparación, que realzan las notas y matices de cada café. Aunque es un local pequeño y orientado al take away, su ubicación cerca de Las Setas lo convierte en una parada imprescindible para disfrutar de una taza excepcional mientras recorres la ciudad.
6.- Coffee Up
Coffee Up, situado en la Calle San Jorge 13, en el barrio de Triana, es una destacada cafetería de especialidad en Sevilla. Reconocida por su excelente café, especialmente el flat white, latte y cortado, elaborados con granos brasileños de alta calidad. Además, ofrece opciones de tostadas y sándwiches para acompañar las bebidas. El local es apto para trabajar con Wi-Fi gratuito y es pet-friendly. Su presencia en redes sociales, como Instagram y Facebook, permite a los clientes estar al día con sus novedades y eventos.
7.- CafeTeaTe Speciality Coffee
Ubicado en el Mercado de Triana, en la Plaza del Altozano, puestos 34-35, CafeTeaTe Speciality Coffee se especializa en cafés 100% arábica, tostados en el propio local, y ofrece una amplia selección de tés e infusiones. Además de la venta a granel, los clientes pueden disfrutar de sus bebidas en el establecimiento o llevarlas a casa. Su presencia en redes sociales, como Instagram (@cafeteate.cafe.especialidad), permite a los clientes estar al día con sus novedades y ofertas
8.- Cuento Coffee
Cuento Coffee, situado en pleno centro de Sevilla, se distingue por ser el primer establecimiento en la ciudad que fusiona el café de especialidad con una selección de dulces árabes y turcos. Este enfoque único ofrece a los clientes la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica diferente, combinando bebidas de alta calidad con repostería tradicional del Medio Oriente. Su proximidad a la Calle Tetuán lo convierte en una parada conveniente para quienes exploran el centro sevillano.
9.- LATE Specialty Coffee & co working
LATE Specialty Coffee & Co-working, combina la pasión por el café de especialidad con un espacio dedicado al coworking. Además de ofrecer una selección de cafés de alta calidad y opciones de comida saludable, proporciona un entorno ideal para profesionales y estudiantes que buscan un lugar para trabajar. Su presencia en Instagram (@late.sevilla) permite a los clientes mantenerse informados sobre novedades y eventos.
10.- El Hombre Pez
El Hombre Pez es realmente un tostador de café artesanal que ofrece una amplia selección de granos de origen, tostados en el propio local para garantizar su frescura. Los clientes pueden elegir entre diversas variedades y solicitar el molido según su método de preparación preferido. El establecimiento ha recibido elogios por la calidad de sus productos y la atención personalizada, convirtiéndolo en una parada esencial para los amantes del buen café en la ciudad.

Los mejores cafés de especialidad en Sevilla
Sevilla es el destino perfecto para quienes buscan disfrutar de un buen café de especialidad. La ciudad alberga rincones únicos donde cada taza es una experiencia cuidada al detalle. Aquí te comparto mi lista de cafeterías favoritas, probadas y seleccionadas con todo el cariño.
¿Qué cualidades tiene el café de especialidad?
El café de especialidad destaca por su calidad superior en todas las etapas del proceso, desde la selección de los granos en origen hasta el momento de servirlo. En fincas cuidadosamente gestionadas, los granos se recolectan manualmente para asegurar que solo los mejores lleguen al consumidor. Este tipo de café se distingue por sus notas únicas de sabor, como toques frutales, florales o achocolatados, que reflejan su origen y variedad.
En Sevilla, puedes disfrutar de este café preparado con métodos precisos como V60, AeroPress o espresso, que maximizan sus características. Además, la sostenibilidad y el comercio justo son fundamentales en este mundo, beneficiando tanto a productores como a consumidores.
¿Por qué probar un specialty coffee en Barcelona?
Sevilla está viviendo una revolución en el mundo del café de especialidad, y es una experiencia que no puedes perderte. Aquí puedes disfrutar de cafés cuidadosamente elaborados, utilizando granos seleccionados de las mejores fincas del mundo. La ciudad combina su vibrante cultura con espacios acogedores donde cada taza cuenta una historia.
Desde cafeterías tradicionales en barrios históricos hasta locales modernos en zonas como la Alameda de Hércules, Sevilla ofrece una oportunidad única para descubrir sabores nuevos mientras apoyas pequeños negocios comprometidos con prácticas sostenibles.
¿Qué ofrecen las cafeterías de especialidad de Barcelona?
Las cafeterías de especialidad en Sevilla son mucho más que un lugar para tomar un café; son auténticos centros de experiencia. Estos espacios están diseñados para que puedas relajarte o trabajar, con Wi-Fi gratuito y mesas cómodas ideales para portátiles. Muchas también son pet-friendly, por lo que puedes visitarlas en compañía de tu perro.
Además, en Sevilla encontrarás locales que organizan actividades como talleres de cata, sesiones de barismo o charlas sobre el mundo del café y la sostenibilidad, donde puedes aprender más sobre tu bebida favorita. Si buscas un ambiente inspirador y acogedor, las cafeterías de especialidad en Sevilla te ofrecen todo esto y más.