SlowMov Specialty Coffee: opiniones y carta
Si estás en Barcelona y buscas una experiencia de café única, te recomiendo visitar SlowMov. Ubicado en el encantador barrio de Gràcia, en Carrer de Neptú, 36, este establecimiento se ha consolidado como un referente para los amantes del café de especialidad. Desde su apertura en 2015, SlowMov ha promovido la filosofía del "slow living", ofreciendo productos de alta calidad y fomentando un consumo más consciente.
Horario
| Día | Horario |
|---|---|
| Lunes | 8:30 – 17:00 |
| Martes | 8:30 – 17:00 |
| Miércoles | 8:30 – 17:00 |
| Jueves | 8:30 – 17:00 |
| Viernes | 8:30 – 17:00 |
| Sábado | 8:30 – 16:00 |
| Domingo | cerrado |
Sobre este café especialidad
SlowMov destaca no solo por su café, sino también por su compromiso con la calidad. En el local tuestan sus propios granos, seleccionados de manera cuidadosa para garantizar trazabilidad y relaciones directas con productores. Puedes adquirir café recién tostado y personalizar la molienda según tu método de preparación.
Además, el espacio invita al relax con una decoración minimalista, dominada por maderas claras y plantas que transmiten una sensación de calma. Es un lugar perfecto tanto para desconectar como para trabajar, ya que ofrecen Wi-Fi gratuito y un ambiente tranquilo.
Por último, me gustaría destacar que es un sitio pet-friendly. Si vienes acompañado de tu perro, serás bienvenido. Este toque acogedor y amigable refuerza la filosofía inclusiva y relajada del lugar.
Tienda
Además de ser una cafetería, SlowMov tiene una tienda que refleja su filosofía de vida consciente. Aquí puedes encontrar una selección de cafés de origen único, disponibles en formato de grano entero o molido al momento.
También ofrecen productos sostenibles como filtros reutilizables, vajilla de cerámica artesanal y libros relacionados con el café y el slow living. Cada compra es una invitación a llevar un trocito de su filosofía a casa.
Por si fuera poco, SlowMov organiza talleres y catas, ideales para quienes quieren aprender más sobre el mundo del café de especialidad. Sin duda, su tienda es un espacio que inspira a consumir de forma más ética y reflexiva.
Carta
La carta de SlowMov es una delicia para los amantes del café de especialidad. Ofrecen una amplia variedad de métodos de preparación, desde espressos clásicos hasta pour-overs y cold brew. Su café cambia según la temporada, asegurando siempre la máxima frescura y calidad.
Para quienes buscan alternativas, cuentan con leches vegetales como avena y almendra, que se integran a la perfección en sus bebidas. Además, disponen de una selección de tés e infusiones cuidadosamente curados, ideales para los no cafeteros.
En cuanto a la comida, SlowMov ofrece opciones deliciosas y saludables: tostadas con aguacate, mermeladas caseras, pasteles y bollería artesanal, incluyendo opciones veganas. Es un lugar ideal para un desayuno tranquilo o un brunch ligero.
Opiniones
SlowMov cuenta con una calificación de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru, basada en 1,152 reseñas de visitantes. Los clientes destacan la calidad del café y el ambiente acogedor del lugar. En Tripadvisor, tiene una puntuación de 4.5 sobre 5, con 9 opiniones que elogian tanto el servicio como los productos ofrecidos.
Estas valoraciones reflejan el compromiso de SlowMov con la excelencia y la satisfacción de sus clientes.