Abyss Coffee Roasters: opiniones y carta
Abyss Coffee Roasters es una destacada cafetería y tostador de café de especialidad ubicada en Avinguda Diagonal 93, en el dinámico barrio de Poblenou en Barcelona. Este establecimiento se dedica a revelar los sabores ocultos de los diferentes cafés del mundo, exponiendo y resaltando los atributos únicos de cada grano.
Horario
| Día | Horario |
|---|---|
| Lunes | 8:00 – 18:00 |
| Martes | 8:00 – 18:00 |
| Miércoles | 8:00 – 18:00 |
| Jueves | 8:00 – 19:00 |
| Viernes | 8:00 – 19:00 |
| Sábado | 8:00 – 18:00 |
| Domingo | 8:00 – 18:00 |
Sobre este café especialidad
Abyss Coffee Roasters ofrece una experiencia única al combinar su tostador con una cafetería abierta al público. Los visitantes pueden explorar libremente las instalaciones, aprender sobre el mundo del café y disfrutar de bebidas cuidadosamente preparadas. El equipo está comprometido con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente, esforzándose por ser conscientes en cada paso del proceso.
El espacio está diseñado para ser acogedor y educativo, proporcionando información sobre los países productores, altitudes, procesos de origen y métodos de extracción. Además, cuentan con una máquina tostadora Probat de 22 kg visible para los clientes, lo que permite observar el proceso de tostado en acción.
Abyss Coffee Roasters también organiza eventos y talleres sobre educación en café, contribuyendo al fomento de la cultura del café de especialidad en España. Estos eventos son ideales para quienes desean profundizar en sus conocimientos y apreciar más cada taza.
Carta
La oferta de Abyss incluye una variedad de cafés de origen único, disponibles tanto para espresso como para métodos de filtrado. Entre sus selecciones destacan:
- Kiamugumo AA Filtro: Un café de Kenia con notas brillantes y afrutadas.
- Aquiares Espresso: Procedente de Costa Rica, ofrece un sabor balanceado y dulce.
- Robelo Espresso: De Nicaragua, conocido por sus matices achocolatados y cuerpo medio.
- Gemeda Filtro: Un etíope con perfiles florales y cítricos.
Además de las bebidas de café, Abyss ofrece opciones de leche vegetal, como la leche de avena, y una selección de pasteles y dulces, incluyendo opciones veganas como el pan de plátano.
Opiniones
Abyss Coffee Roasters ha recibido una calificación promedio de 4.7 sobre 5, basada en más de 80 reseñas de clientes que elogian la calidad del café y el ambiente acogedor del lugar.